  |
 |
|
Alexander Marguier
Aus: "Das Luxuslexikon: Das Beste, was für Geld zu haben ist ...Mit einer mehr
als 180 Jahre währenden Firmengeschichte sogar noch traditionsreicher ist die
Bremer Silbermanufaktur Koch & Bergfeld. Aus deren Werkstätten kommt
überhaupt nichts anderes als massives Silberbesteck, und zwar ausschließlich in
14 klassischen Entwürfen wie ‚Altfaden‘, ‚Kreuzband‘ oder ‚Bremer Lilie‘ (ein
30teiliges Set für sechs Personen kostet rund 3900 Euro). Wer heutzutage noch
die Auffassung vertritt, am Sonntagmittag habe sich die Familie nach dem
Kirchgang gefälligst um den Braten zu versammeln, dürfte eine klare Präferenz
für Koch & Bergfeld hegen, auch viele deutsche Botschaften erachten das
Besteck aus Bremen als besonders repräsentativ und decken ihre Tafeln damit
ein. Außerdem ist die heute etwa 30 Mitarbeiter zählende Manufaktur (vor
hundert Jahren waren es noch sage und schreibe 800) in der Lage, sämtliche noch
so alte und seltene Besteckteile perfekt zu reproduzieren...“
Dumont Buchverlag (17. Februar 2011) ISBN-13:
978-3-832161576
 |
